Descripción
| nombre del producto | Glutamato monosódico |
| Especificación | Grado de comida |
| No CAS. | 32221-81-1 |
| Nº EINECS | 205-538-1 |
| MF | C5H8NO4Na |
| Apariencia | Blanco o cristal incoloro |
| Grado | Grado de comida |
| Peso | 25kg / bolsa |
| Duracion | 2 años |
| Proceso de dar un título | Halal, Kosher, ISO, HACCP |
| Embalaje | 21.000 kgs |
GHH MSG
99%, 120mesh glutamato monosódico MSG
99%, 40mesh glutamato monosódico MSG
99%, 30mesh glutamato monosódico MSG
99%, 100mesh glutamato monosódico MSG
99%, 80mesh glutamato monosódico MSG
80%, 25kg / bag glutamato monosódico MSG
99%, 60mesh glutamato monosódico MSG
Especificación de la Bulk glutamato monosódico MSG Powder
| ÍT | LÍMITE |
| APARIENCIA | WHITE cristalino o POWDER |
| PUREZA | 99,0% MIN – 100% MAX |
| ESTADO DE SOLUCIÓN (TRANSMITANCIA) | Transparente e incoloro no menos de 98,0% |
| SOLUBILIDAD | 72.0G / 100 ml de agua a 25 grados Celsius |
| El contenido de sodio | APROX 12,2 PCT |
| PH (5% de solución) | 6,7 ~ 7,2 |
| Pérdida por secado (H2O) | 0.3 PCT MAX. |
| CLORIDE (CL) | 0,039 PCT MAX. |
| De amonio (NH4) | 0,02 PCT MAX |
| Sulfato (SO4) | 0,028 PCT MAX |
| Hierro (Fe) | 5 PPM MAX |
| Plomo (Pb) | 1 PPM MAX. |
| Arsénico (As) | 0,5 PPM MAX. |
| PYRROLIDONE | 0.2PCT MAX |
| microorganismos totales | INDETECTABLE |
| ROTACION ESPECIFICA | (ALFA D 20 grados) ENTRE 24,8 Y 25,3 |
| Recuento total en placa | 800 COLONIA / G MAX |
| Coliformes totales / G | INDETECTABLE |
| E. COLI / G | INDETECTABLE |
| SALMONELA / 25G | INDETECTABLE |
| TAMAÑO DE MALLA | Según la necesidad |
Aplicación de glutamato monosódico MSG
1. No tener ningún valor nutricional directa, MSG (glutamato monosódico) puede aumentar el sabor de los alimentos, lo que puede aumentar el apetito de las personas. MSG (glutamato monosódico) también puede mejorar la digestibilidad de las personas a la alimentación.
2. MSG (glutamato monosódico) también puede tratar la hepatitis crónica, coma hepático, neurastenia, epilepsia, aclorhidria y así sucesivamente.
Como un sabor y en la cantidad correcta, MSG (glutamato monosódico) puede mejorar otros compuestos de sabor activo, mejorando el sabor general de ciertos alimentos. MSG (glutamato monosódico) se mezcla bien con carne, pescado, aves de corral, muchos vegetales, salsas, sopas y adobos, y aumenta la preferencia general de ciertos alimentos como el consomé de carne.
No hay valoraciones aún.